






¿cual es la estancia de la casa en la que más horas pasas?¿salón o cocina?. Si la respuesta es en ambas, estamos de enhorabuena.
En España, los arquitectos y la construcción han tenido y siguen teniendohoy en dia la maravillosa idea de ubicar las cocinas en los lugares más oscuros y estrechos de las viviendas. En este punto tenemos mucho que aprender de nuestros vecinos países del norte de Europa. Ellos han optado por ubicar la cocina junto a las ventanas/patios/jardines para captar hasta el mínimo rayo de sol que tanto escasea por alli. Nosotros, el país más soleado de Europa, nos escondemos hasta los patios interiores, y es más, dejamos la pequeña ventana para ubicar el tendedero y la fresquera!!!, increible.
Lo grave es que se sigue construyendo hoy en día igual. Quizás las ventanas son algo más grandes, pero la distribución tendedero/fresquera/caldera bajo ventana sigue siendo así....CAMBIEMOS ESTO!!.
No hace falta que compartáis la cocina con el salón (por aquello de los olores....), pero sí la luz.
Aquí os dejo ejemplos de reformas hechas en viviendas antiguas (con distribución de la de antes) para que veáis como gana la cocina, la casa y el día a día de una familia con el nuevo reparto de espacio en el hogar.
Tirar tabiques, poner paneles de cristal fijo, puertas correderas de cristal....dejar que la luz fluya por la vivienda!!